Himbeere

Himbeere
Rubus idaeus

Auch genannt

Ambas, Ampe, Haarbeere, Heidelen, Hexenschmierbeere, Hindbeere, Hochbeere, Kratzbeere, Mollbeere, Mutterbeere, Runzelbeere, Waldbeere

Beschreibung

Der Himbeerstrauch wächst massenhaft in den Wäldern und auf abgeholzten Waldplätzen, wird aber auch im Garten gezogen, am meisten kommt er im Gebirge vor. Der Strauch wird 1-2 m hoch, er ist mit schwachen Stacheln versehen. Blüht weiss, Mai und Juni. Aus der Blüte entwickelt sich eine hellrote Beere, diese löst sich in ihrer vollen Reife leicht von ihrem Fruchtboden. Man sammelt die Beeren im Juli, die Blätter und jungen Triebe im Frühjahr.

Verwendung

Die Himbeere wirkt kühlend und zusammenziehend, weshalb der Himbeersaft bei Fieber mit sicherem Erfolg angewandt werden kann.

Die Himbeerblätter bilden einen Teil des deutschen Haushaltungstees, der statt des chinesischen Tees benutzt wird. Der deutsche Haushaltungstee hat auch den Vorzug, dass er viel gesünder ist, als der schwarze Tee.

Siehe auch

• Himbeerblätter
• Himbeersaft
• Rezept für deutschen Tee
• Krankheiten, die mit Himbeere behandelt werden

Fakten zu HimbeereRDF-Feed

Anwendung als	Saft  + und Kräutertee  +
Auch genannt	Ambas, Ampe, Haarbeere, Heidelen, Hexenschmierbeere, Hindbeere, Hochbeere, Kratzbeere, Mollbeere, Mutterbeere, Runzelbeere und Waldbeere
Blüht im	Mai  + und Juni  +
Gedeiht	In Wäldern  +, Auf abgeholzten Waldplätzen  +, In Gärten  + und Im Gebirge  +
Lateinische Bezeichnung	Rubus idaeus  +
Mittel gegen	Fieber  +
Vorschaubild	+
Wird gesammelt im	Juli  + und Frühjahr  +