Salat

Heilpflanzen, die als Salat angewandt werden

Name	Erntezeit	Gedeiht	Lateinische Bezeichnung
Ackerdistel	Juni Juli August	Auf Äckern In Gärten	Sonchus arvensis
Brennessel	Frühjahr Herbst	Überall	Urtica dioica
Löffelkraut	Mai	In Gärten An salzigen Gewässern An Quellen Am Meeresstrand	Cochlearia officinalis
Löwenzahn	April Mai Frühjahr Herbst	Auf Wiesen An Wegen	Taraxacum officinalis
Sellerie		In Gärten	Apium graveolens
Wegwarte	Juli Juni August September Herbst Frühjahr	An Wegen	Cichorium intybus